- Motyw przewodni wesela – personalizacja
Katarzyna Zubrzycka: Opcja personalizacji wesela to jeden z najgorętszych trendów. Możemy zaobserwować dwa rodzaje personalizacji. Pierwsza opiera się na Parze Młodej i wykorzystaniu przez nią zdjęć i filmów z czasów dzieciństwa, wspólnego spotykania się czy wreszcie narzeczeństwa. Ostatnio miałam przyjemność organizować wesele, na którym Para Młoda uraczyła Gości specjalnym filmem zrealizowanym w pięknym ogrodach ich miasta. Film przedstawiał… miłość. Tylko albo aż tyle.
Drugą formą personalizacji jest wybranie motywu przewodniego. To może być ulubiony film, wybrane lata np. 20-ste lub ulubiony kolor. Świetną opcją jest podział przyjęcia na wersję dzienną i wieczorną, która może wymagać od Gości przebrania.
- Ceremonia zaślubin w plenerze
KZ: To zdecydowanie mój ulubiony trend. W Aries Hotel & Spa Wisła mamy ten ogromny przywilej, że możemy organizować bajeczne zaślubiny w ogrodzie z widokiem na rzekę Wisłę oraz otaczające hotel góry i lasy. Jeśli Para Młoda zastanawia się nad taką opcją zachęcam, aby bardzo dobrze wybrać miejsce. Musi mieć wystarczająco dużo miejsca na ustawienie krzeseł dla Gości oraz namiotu w razie niepogody. Ważne, aby miejsce w którym Para Młoda składa przysięgę było wyeksponowane. To może być piękne drzewo lub jak w przypadku Ariesu w Wiśle - altana, która zaraz po zaślubinach służy jako „ścianka” do zdjęć. Jeśli plener nie posiada żadnej zabudowy w bardzo prosty sposób możemy stworzyć drewnianą konstrukcję, do której przymocujemy kompozycje kwiatowe. Efekt będzie równie zachwycający.
- Najmodniejszy kolor
KZ: Trendy mówią Veri Piri, odcień fioletu, który firma Pantone ogłosiła kolorem roku w świecie mody, urody oraz wnętrzach. Fiolet nie każdej Parze Młodej przypadnie do gustu, ale jeśli chcemy go wykorzystać warto pamiętać, że nie musi on być kolorem dominującym. Akcenty kolorystyczne z wykorzystaniem koloru Veri Piri również bardzo dobrze zagrają z bielą i dużą ilością zieleni.
- Suknie ślubne
KZ: Już w minionym sezonie można było zaobserwować suknie ślubne o prostym kroju z minimalistycznymi zdobieniami. Taka suknia będzie zawsze dobrze wyglądać niezależnie od przestrzeni przyjęcia. Uważam, że prostota jest ponadsezonowa, poza wszelkimi trendami.
- Make-up no make-up oraz włosy Panny Młodej
KZ: Z całą pewnością pandemia miała wpływ na nasze podejście do makijażu. Z ciężkich podkładów, pudrów i doczepianych rzęs Panny Młode (i my kobiety) pokochałyśmy makijaż w wersji no make-up. Efekt docelowy to rozświetlona cera, lekko podkreślone oczy oraz pomadka w lekkim odcieniu. Niedoskonałości tuszujemy, ale tylko trochę. Selfcare wygrywa :)
W kwestii fryzury wygrywa kucyk ślubny oraz delikatnie pofalowane włosy w wersji „czesane wiatrem”. Naturalny skręt włosów, ich sprężystość oraz połysk to przepis na fryzurę idealną.
- Atrakcje weselne
KZ: Atrakcje weselne to zwykle temat rzeka. Każda Para Młoda ma inne upodobania i oczekiwania tego, jak powinno wyglądać ich wesele. Z całą pewnością mogę polecić opcję STREF. W Aries Hotel & Spa Wisła wykorzystujemy je bardzo często. Możemy przygotować strefę relaksu z leżakami i stolikami ze skrzynek, strefę barową z degustacją np. whisky czy strefę nocną z ogniskiem i pochodniami na tarasie nad rzeką. Strefy oczywiście można mnożyć, ale 3 w zupełności wystarczą, aby każdy z Gości znalazł swoje miejsce.
Oczywiście atrakcje nie zawsze muszą oznaczać tylko te realizowane w hotelu lub na jego terenie. Jeśli tylko logistyka pozwoli warto zafundować Gościom coś specjalnego. W Aries w Wiśle proponujemy np. sesje na tle wodospadu „Małej Zapory” w Wiśle, która jest tuż obok hotelu. Zdarzało mi się także realizować specjalne sesje na graniach gór. O zachodzie słońca efekty są magiczne.
- Bufety
KZ: Dobre przyjęcie nie może się obejść bez dobrego jedzenia. W Restauracji Polka znajdującej się na terenie Aries Hotel & Spa Wisła serwujemy dania kuchni polskiej oraz regionalnej w nowych, innowatorskich odsłonach. Obiad serwujemy Gościom indywidualnie. Gorące dania oraz tzw. „zimną płytę” polecamy zawsze w bufetach. Korzyści? Stoły Gości weselnych oraz Pary Młodej od początku skupiają uwagę dekoracjami a nie zbędnymi półmiskami. Bufety natomiast są pod kontrolą obsługi przez cały czas trwania przyjęcia co ułatwia pracę i koordynację działań kuchni. Warto wygospodarować jeden stół a nawet przestrzeń na sali pod bufet regionalny. Beskidy, w tym Wisła słynie z regionalnych serów, wędlin czy pstrągów. Pięknie podane zachwycą Gości.
- Spersonalizowane prezenty dla Gości
KZ: Prezenty dla Gości warto zrobić przede wszystkim takie, z których Goście (90%) będą zadowoleni. Od kilku lat modne są własnoręcznie przygotowywane nalewki oraz przetwory ze spersonalizowanymi etykietami. Trudno jednak samemu wykonać mini wersje likierów czy dżemów dla blisko setki Gości. W tym momencie przychodzi z pomocą nasza Restauracja Polka, która w tym roku będzie proponować Gościom mini produkty przygotowane przez zespół kucharzy i cukierników. Do dyspozycji Gości będą przetwory słodkie oraz wytrawne. Na życzenie przygotujemy także spersonalizowane etykiety do każdego z produktów.
Gdy Goście śpią w hotelu świetnie sprawdza się także drobny upominek na „dzień dobry”. Domowa nalewka z pralinami jest świetną zapowiedzią pięknego ślubu i przyjęcia.
Sesja zdjęciowa:
Organizacja i koordynacja https://www.instagram.com/czyni.cuda/ | Fotografia https://www.instagram.com/kasia_tomczyk_fotografia/ | Florystyka i dekoracje: https://www.instagram.com/lejman.design.group/ | Modele https://www.instagram.com/brulionek/ oraz https://www.instagram.com/sebiciusz/ | Suknia ślubna https://www.instagram.com/anna_suknie_slubne/ | Makijaż: https://www.instagram.com/kinga_urbaniak_makeup/ | Fryzura: https://www.instagram.com/kamila.bialas.hairstylist/ | Garnitur: https://www.instagram.com/domkrawca/ | Słodki stół I tort: https://www.instagram.com/cukierniasadecka/
Przeczytaj także o menu ze szparagami.
