Uprostřed horských lesů, přímo u pramene Visly - královny polských řek - vzniklo místo, kde jídlo chutná zcela jedinečně.
V restauraci Polka si připomínáme nejlepší tradice společného posezení u krásně prostřeného stolu a tradiční polská kuchyně je pro nás pestrým zdrojem inspirace, který čerpá z odkazu mnoha kultur a tradic.
To vše kořeněné špetkou modernosti s vyzdvižením rozmanitosti a bohatosti chutí. Zkušenosti, znalosti, obsluha a vysoce kvalitní produkty podporují objevování nových chutí a rozšiřují kulinářské obzory. Každý den se s našimi hosty dělíme o lásku a vášeň k jídlu.
Interiér restaurace je světlý a útulný, zařízený v regionálním stylu. Dřevěné stoly jsou pokryté vyšívanými ubrusy. Pozornost přitahují dřevěné dekorativní prvky, které zdobí prostor, a intenzivní barvy látek, které svým klimatem a náladou odkazují na staropolské interiéry. Moderní nádech dodávají zrcadla a křišťálové lustry. Restauraci vévodí oranžerie s přilehlou terasou, kde si v teplých dnech můžete vychutnat ranní kávu nebo polední koktejl při pohledu na hory a obdivovat jejich krásu. Díky křišťálově čistému vzduchu chutnají zdejší pokrmy jako nikde jinde.
Jídelní lístek restaurace Polka je založen na polské kuchyni s mnoha regionálními akcenty. Nejdůležitější je pro nás kvalita produktů a moderní kuchařské techniky, které nám umožňují zvýraznit hloubku chutí pokrmů. Výrobky k nám přicházejí přímo od místních dodavatelů. Sezónní menu odpovídá různým ročním obdobím a v každém z nich si můžete vychutnat jiné chutě. Roční období jaro-léto a podzim-zima - z každého vybíráme pro naše hosty to, co je zdravé a plné jedinečných vůní a chutí.
Vinný lístek je výsledkem hledání a vášně someliérů. Pečlivě vybraná vína se skvěle hodí k pokrmům podávaným šéfkuchařem. Vína ze vzdálených i blízkých oblastí světa jsou jedinečnou výpravou do země rozmanitých tradic a chutí.
Máme vše, co potřebujete... a ještě víc, aby se důležité okamžiky staly nezapomenutelnými. Výjimečné interiéry, vynikající kuchyně, talentovaní cukráři, obětavý personál, krásný areál kolem hotelu a slunná terasa přímo na břehu řeky. Náš tým se postará o každý detail vaší recepce.
Kontaktujte nás, prosím:
Katarzyna Zubrzycka - manažerka akcí
Katarzyna.Zubrzycka@hotelaries.pl | +48 514 942 716
